iPhone攝影研究室

你是一個攝影小白嗎？最近戲影花了一點時間，整理出最基礎必懂的 iPhone 攝影常識，這些都是多年來我四處上課、閱讀、及實際拍攝所累積而來的知識……

iPhone 自 2007 年問世以來，它的功能每年都在翻新，猛烈追趕單眼相機所具備的功能，許多專業的攝影家也開始拿 iPhone 來拍照，蘋果甚至於把 iPhone 攝影機能夠拍HD, 4K電影也拿來當廣告賣點，不管你有沒有用過單眼相機攝影，不管你現在使用的 iPhone 是第幾代，這幾年 iPhone 攝影的表現確實令人感到讚賞有加！

iPhone 5 官方廣告

一、拍攝模式設定

拍攝模式的設計非常直覺，以下有些模式會因不同 iPhone 代數不同而有不同的設計：

• 拍照模式 - 這是最常用的拍照模式。
• 全景模式 - 當你遇到的場景非常寬敞的時候，就可以使用此全景模式。拍攝全景模式的時候，保持手機穩定不要晃動，依照所指示的方向移動手機。
• 錄影模式 - 當你想要錄影的時候，就可以使用此錄影模式。

• 慢動作模式 - 拍攝慢動作的時候，iPhone 會在每秒內拍攝比錄影模式更多幀影像，回播的時候看起來就比一般的正常的時間更慢。
• 縮時攝影模式 - 此模式跟慢動作模式剛好相反，專門用來拍攝長時間事物的變化，回播的時候看起來會比一般正常的時間快很多。
• 人像模式（ iPhone 7 plus 以上的機種才有此模式） - 拍攝人像模式的時候，可以有主體清晰、背景模糊的效果；你也可以拿來拍攝人像以外的物件，達到同樣主體清晰、背景模糊的效果。
• 正方形模式（ 早期的機種才有此模式）- 照片的長寬比例是 1:1，也就是正方形。

二、選單功能項目解說

• 閃光燈 - 按下閃光燈開關，會出現「自動閃光燈」、「開啟」、「關閉」三種模式。大家不要被「自動閃光燈」的字面給誤導了，雖然嚴格說起來，這樣的描述並沒有錯，在「自動閃光燈」模式底下，按下快門不見得閃光燈會亮起來，只要環境的曝光條件充足，閃光燈就不會亮；當 iPhone 測光感知到光線不足時，閃光燈才會亮起來。如果想要強制開啟閃光燈，就要設定為「開啟」。
• 夜間 - 這個選項只會出現在光線不足的時候，才會出現。按下夜間按鈕，可以調整快門曝光的時間長度，正常來說，iPhone 會自己計算快門曝光的時間長度。千萬要記得，如果使用「夜間」拍攝功能，最好是使用三腳架，以避免畫面震動造成模糊。

• 原況照片 - 什麼是原況照片呢？這是 iPhone 特有的功能，一旦開啟「原況照片」，按下快門時，iPhone 會錄一段大約三秒鐘的影片，我們可以換一種說法稱之為「動態照片」，當我們在瀏覽照片時，照片會提示這是一張「原況照片」，輕輕觸摸一下螢幕，就可以看到那一段短暫瞬間的動態！

• 長寬比例設定 - 一般情況下，你在螢幕上會看到「4:3」的按鈕，按下去以後，會出現「正方形」、「4:3」、「16:9」三種長寬比例。如果我問你，這三種模式，哪一種設定的「像素」是最多的？大家不要被「16:9」給呼嚨了！當我們在瀏覽照片時往上滑，可以看到照片的資訊，你將會看到照片的像素是幾乘幾，「16:9」的長寬比並沒有比較大張，只是 iPhone 螢幕的長寬比例就是16:9，所以在觀看照片時會感覺照片比較大張。實際照片最大張的應該是「4:3」！

• 曝光 - 當你看到一個圓圈裡面同時有 +,- 號的圖像，這就是曝光的選項。按下「曝光」選項，你可以往左、右兩邊滑動，就會看到畫面變亮或變暗，如果你覺得畫面太亮或太暗，就可以調整「曝光」成你想要的亮度。iPhone 可以調整的曝光從 +2 到 -2，任君選擇。 

• 快門計時器 - 什麼時候可以用得到快門計時器呢？通常是在自己也想要入鏡的時候，或者是光線昏暗，不想因為按下快門時導致手機晃動，就可以使用快門計時器。iPhone 提供「3秒」跟「10秒」兩個選項供你選擇。

• 濾鏡 - iPhone 提供了多個內建濾鏡給你選擇，你可以隨喜挑選想要的效果。值得一提的是，這個濾鏡功能不是破壞性的設定，比方說，你在拍攝的時候選擇了「黑白」濾鏡，在你瀏覽照片按下編輯時，也會看到一樣的濾鏡設定，這時候也可以把照片還原成原圖，也就是把黑白回復成彩色。換個角度來看，在拍照的時候，其實不見得要馬上設定濾鏡，你也可以在事後透過照片編輯濾鏡達到一樣的效果。

三、選擇正確的鏡頭

iPhone 從 iPhone 7 Plus 起開始有雙鏡頭的設計，直到現在，迄今最新的 iPhone 13 Pro 就有三個鏡頭：廣角、超廣角、跟望遠鏡頭。如果你沒有學過單眼相機攝影，可以試著這樣去理解選擇正確鏡頭的重要性。我們都知道 iPhone 可以用兩個手指來縮放遠近，切記，非不得已，盡量少用兩個手指來放大畫面，因為那不是光學的變焦縮放，所拍攝到的照片細節顆粒會比較大！

如果你只有舊款單鏡頭的 iPhone，構圖時多走幾步路，取得良好的構圖，也是可以拍出很棒的照片。如果你有雙鏡頭或三鏡頭的 iPhone，以下是不同鏡頭的說明：

• 0.5x 超廣角 - 超廣角鏡頭所涵蓋的範圍最廣，畫面內可以納入的物件最多，但也相對較小，適合拍攝風景、及拍攝距離較短卻想要容納拍攝最多的景物時使用。

• 1 x 廣角 - 這是預設的拍攝模式，如果沒有要拍攝更多景物或者人像攝影，選擇這個鏡頭就對了。

• 2x 望遠 - 想要拍攝遠方景物時，或者是拍攝人像攝影時，適合選擇這個鏡頭，因為是光學放大的成像，可以捕捉到更細緻的景物細節。

四、「穩定」的拍攝姿勢

我記得以前在部隊裡受照相訓的時候，教官把攝影握單眼相機的姿勢比擬成「打靶」握槍的姿勢非常合適，打靶有個口訣是「托抵握貼瞄停扣報」，「托」可以解釋為用雙手「托」住相機鏡頭，「抵」是兩手肘「抵」住下腹的兩側，「握」是用一隻手「握」好相機鏡頭，另一隻手「握」在相機的機身，「貼」是眼睛「貼」近觀景窗，「瞄」是在觀景窗內同時搭配眼睛和手，「瞄準」「對焦」被拍攝物，「停」是停止呼吸以避免身體晃動，「扣」是用手指去「扣」動快門，「報」在過去底片相機時代就比較不適用，但在數位相機時代，就可以馬上看到拍攝的景物是否如預期。

如何把「打靶」口訣轉換到 iPhone 手機攝影呢？由於 iPhone 的鏡頭是扁的，少了可以「托」住 iPhone 的部位，但可以用兩隻手掌「托」住手機，不要用一般常見的雙手的食指、拇指去「握」手機兩側，而是一樣用兩手肘「抵」住下腹兩側，然後按以下照片所示的方式來「握」住手機，如此可以確保手機是牢牢地被「握」在手上；由於 iPhone 的觀景窗就是手機螢幕，我們可以省略眼睛「貼」近觀景窗的步驟，跳到用手指操作去「瞄準」「對焦」被拍攝物，下一個段落的重點會解說怎麼「對焦」，然後是「停」止呼吸以避免身體晃動，「扣」也一樣是用手指去「扣」動快門按鈕，「報」就可以在完成扣動快門後，按一下快門按鈕旁邊的相機膠卷縮圖，查看拍攝的結果。

五、經常保持鏡頭的清潔

這個基礎重點常常被許多人忽視！試想好不容易所有需要留意的拍照重點都有顧好，但偏偏鏡頭上有污漬，就會破壞影像畫質的清晰，準備一塊拭淨布常常擦拭鏡頭（的保護貼），以獲得最清晰的影像！

六、選擇想要的「對焦點」

在取景好被拍攝物以後，如果遇到有前景、被拍攝物、跟背景層次比較複雜的構圖時，可以用手指輕觸一下螢幕，螢幕上就會出現一個方框，這個方框所代表的就是「對焦點」！「對焦點」所框住的被拍攝物會變得比較清晰，如果你的構圖有取景的深度（也就是所謂的「景深」），就會看到景深以外的物件都會變得比較模糊，景深以內的物件顯得特別清晰。

七、九種快門操作的方式（連拍看這裡）

1.  正常方式輕觸白色快門按鈕 - 這是一般最常見也最直覺的快門操作方法。
2.  按壓白色快門按鈕不放 - 這會啟動「快錄」模式，換句話說，就是不需要切換到錄影模式，可以在「拍照」模式啟動「快錄」。此時值得注意的是，原本的白色快門會變成紅色，代表正在錄影，另外在紅色快門的旁邊會出現一個鎖頭，如果這時候按著按鈕不放，在放掉時自然會停止「錄影」；如果在按著不放的同時，用拖拉的方式把手指拖到旁邊的鎖頭，在鎖頭的地方放掉手指與螢幕的碰觸，這時候就會進入長時間的「錄影」模式，你需要按一下紅色快門按鈕，才會停止「錄影」。另外，這時候也有一個重點是，你會看到紅色按鈕旁邊又多了一個白色快門按鈕，這代表 iPhone 可以同時一邊「錄影」一邊「拍照」，只要像「拍照」時一樣輕觸一下白色快門按鈕，就可以拍攝一張照片。（注意：只有在較新的 iPhone 機種才有支援此方式）
3.  連拍 - 跟 2. 的方式差不多，也就是按壓白色快門按鈕不要放掉的同時，隨即馬上往「相機膠卷縮圖」的方向拖拉不要放掉手指頭，就可以驅動 iPhone 進入「連拍」模式，是不是很簡單呀！
4.  用手機側邊的音量鍵當快門 - iPhone 側邊的音量鍵在「相機 App」運作時，也可以充當快門！而且，壓住音量鍵不放的時候，還可以啟動「連拍」（這需要先在「相機 App」的設定裡開啟「連拍使用調高音量按鈕」這個選項）！在較新的機種上，「音量+」跟「音量-」的功能不同，按壓「音量+」不放可以進行「連拍」，按壓「音量-」不放可以啟動「快錄」模式。
5.  用耳機音量鍵當快門 - 由於按壓手機側邊的音量鍵當快門，可能會造成手機的晃動，為了避免晃動，也可以透過原廠的耳機音量鍵來當快門，不過耳機音量鍵就不支援「連拍」了……
6.  透過 Siri 驅動快門 - 首先打開「捷徑App」，然後在「 Siri 推薦」裡，點選「笑一個」就可以馬上實驗，說出口語指令「嘿 Siri，笑一個」，iPhone 就會自動拍攝一張照片！

         7. 添購藍芽自拍棒 - 如果你經常需要自拍，可以考慮買一支藍芽自拍棒，就可以走到哪裡拍到哪裡。不過藍芽自拍棒唯一的缺點是它只能使用前置鏡頭來拍照，解析度不及後置鏡頭來得高……

         8. 添購藍芽自拍器 - 如果你想要用後置鏡頭自拍，可以考慮買一個藍芽自拍器，便能夠遠距離驅動 iPhone 的快門！

         9. 透過 Apple Watch 驅動快門 - 如果你剛好有買 Apple Watch，也可以透過 Apple Watch 來驅動快門，下面的影片有更詳盡的解說：

八、「相機 App」設定

不同代的 iPhone 有著大同小異的設定，一般來說，越新的機種會有越多的設定，我手邊最新的一台是 iPhone 12，以下就幫大家簡單地擇要介紹「相機 App」的設定細節：

• 格式 - 點選此項目，會看到子選單顯示著「高效率」跟「最相容」，就像底下的說明，「高效率」會使用 HEIF/HEVC格式拍攝照片和影片，如果你的電腦是蘋果電腦，我們會推薦選取「高效率」，它可以減少檔案的大小；「最相容」會以 JPEG/H.264 的格式儲存，這兩種格式都可以在 Windows 的電腦上開啟。如果你的電腦是 Windows，當然還是可以選擇「高效率」，不過就要手動安裝額外的軟體才可以順利讀取檔案……
• 錄影 - 可以選擇不同規格的格式錄製影片。
• 錄製慢動作 - 可以選擇不同影格率錄製慢動作影片。
• 錄製立體聲 - 通常我們都會選擇錄製立體聲格式，所以開啟這個選項。
• 保留設定 - 此處有好幾個項目可以保留設定，這裡所指的保留設定，意思是每次開啟「相機 App」時，要不要保留上次拍照的設定，或者是每次都自動重置為初始設定值。這裡的說明，詞意都還滿清楚的，在這裡就不冗言。
• 連拍使用調高音量按鈕 - 如果你想要使用「音量+」按鈕來驅動「連拍」，就把這個開關開起來。
• 掃描行動條碼 - 這在疫情期間的疾管家「實聯制」很有用，把它開起來，就可以掃描 QR-Code。
• 顯示偵測到的文字 - 看你覺得用不用得到，用得到就開起來。

 構圖

• 格線 - 「九宮格格線」是拍照很基礎的常識，通常我們在拍攝人或物的時候，很多構圖上不要把人或物擺在畫面中間，而是擺在格線上，所以把這個開關開起來就對了！
• 前置相機鏡像翻轉 - 當你使用前置鏡頭自拍時，有時候會拍到文字，開啟這個開關，文字就會像鏡子反射一樣左右顛倒，如果你不要左右顛倒的字，就把這個開關關閉起來。
• 檢視觀景窗外區域 - 此選項的預設值是關閉，在關閉的時候，觀景窗四周是黑色的介面，開啟後會變成半透明，你可以依自己喜好來設定。

如果你還有任何問題，歡迎來信給我 xiying.photo@gmail.com